为了深入学习贯彻落实党的二十大精神，践行习近平总书记提出的“三茶统筹”发展理念，推动茶产业高质量发展，2023年6月8日至10日，《区域经济评论》张富禄主编、伦若森与河南卢仝茶叶研究院赖刚院长等一起对于桐柏县茶文化、茶产业、茶科技发展情况展开调研。

桐柏县位于豫鄂两省交界处，是千里淮河发源地，水质纯净，得天独厚的地理和气候环境适宜茶树生长，着力培育“桐柏玉叶”“桐柏红”两大茶叶品牌，有“中原茶乡”之称，2022年桐柏县获得“全国‘三茶’统筹发展先行县”荣誉称号。截至目前，桐柏县茶园总面积16.3万亩，茶叶年总产量4000吨左右，茶产业年产值11亿多元。2023年5月29日召开的中国茶产业生态低碳发展信息交流会上，桐柏县富兴林产果品有限公司、桐柏县嘉木茶叶有限公司2家企业荣获全国首批生态低碳茶认证。

桐柏县茶叶协会会长冯松田在调研过程中全程陪同，生动讲述了桐柏茶叶的历史记载、种植发展、桐柏茶志写作，以及茶文化的变迁等方面的情况。尤其是作为桐柏茶产业发展的指导者和建设者，冯会长详细介绍了“桐柏红”以及“中原茶乡”春茶第一采活动重要历史事件的历史过程，反映出桐柏茶一代领军人物的茶乡情怀。　

调研组到全国首批生态低碳茶认证企业之一的桐柏嘉木茶叶有限公司交流，观尝产品桐柏玉叶和桐柏红，参观茶叶制作车间与工艺流程，听取茶企业的期盼与呼声。该公司由上世纪的家庭作坊发展到如今承包3000亩茶田的机械化公司，主要针对种子结构、品种结构进行创新，发挥地区优势增收提质。注重引进先进的加工制作机器，保证产品统一质量和包装系列化。

桐柏禺峰山野茶开发有限公司是集茶科技创新、万亩山野茶培育和茶文化旅游生态园一体的多元化茶公司，连续14年获得有机认证的全国最大野生茶公司，调研组到禺峰公司的万亩茶园基地进行了实地考察。禺峰公司的万亩茶园基地，具有野生茶资源、茶树基因库资源、山水资源、气候资源、岩矿资源、动植物资源、文化资源、科技研发资源等区域资源优势，数字化技术支撑的原生态、绿色、健康“野生茶+”产业前景广阔。

安棚镇是郑州商品交易所乡村振兴帮扶项目，2010年开始种植茶叶，引进龙井五星系优良茶种，栽培规模一体化，开展种植及制作技术讲座，提高制作技术，调动村民积极参加茶文化活动，大大增加茶农收入，使多个贫困村摘帽。村镇领导也提出了茶产业发展的一些重点难点问题，例如，茶园水利灌溉系统建设项目需要加快进展，如何保证茶树的灌溉？茶园种植使用的荒地开垦规划如何落实？茶产品品种如何进行创新等？

在座谈期间，《区域经济评论》张富禄研究员提出，第一，桐柏县茶产业发展具有一定的历史基础和国际国内市场消费基础，富民产业特征明显，发展潜力巨大。第二，茶产业应按照“三茶统筹”精神，高质量发展。①茶产业：重视茶园、茶企、茶馆，构建茶产业集群，打造“龙头企业+基地+农户”模式，完善茶旅游、茶产业+。②茶科技：加强茶树品种改良、种质资源保护、数字化生态种植、制茶装备改造、茶叶精深加工、检验检测。开发茶食品、茶酒、功能饮料、茶化妆品、保健品等新产品。建立研发机构、产学研联盟、院士工作站，注重科技成果推广转化。③茶文化：茶文化是茶叶的灵魂，通过茶文化的挖掘推广，茶产品进入了人文精神领域。挖掘传统茶文化资源，立足新时代茶文化建设。注重解毒药材、休闲饮品、文化载体的变迁。第三，对于茶产业的思考建议：①认真学习研究和贯彻落实2021年3月习近平总书记提出的“统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”重要指示精神，充分发挥茶产业的生态绿色功能和富民产业功能。②提供高质量政府服务，构建区域茶产业发展模式，出台鼓励茶消费的政策措施，解决科技、消费等发展短板。③针对茶企业发展存在的急难愁盼问题，基于大文化视角，建立解决机制和预警机制，优化产业生态创新生态。

（图片、供稿：区域经济评论杂志社 伦若森）

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